Vierter Einsatz der GHS-Kochprofis am 15.03.2007

Wie in einer Großküche geht es zu, wenn die Schülerinnen und Schüler der Klasse 7a im Rahmen des Projekts Schüler kochen für Schüler für unsere Schulmensa kochen. Doch das verwundert nicht, denn es entsteht automatisch eine Großküche, wenn von mehr als 20 Köchen bis zu 30 Mahlzeiten produziert werden.

Heute gab es laut Speisekarte "Partybrötchen mit Salatgarnitur". Ein Team kümmerte sich um den Einkauf, das nächste um die Fabrikation der Brötchen. Eine Gruppe war fürs Anrichten zuständig, und zuletzt mussten die fertig dekorierten Teller durch das Service-Team zur Mensa transportiert werden.

Lecker :-D